Kuchár / Kuchárka

Informácie o pracovnom mieste

Do našej prevádzky hľadáme šikovného samostatného kuchára, s praxou, no najmä chuťou pripravovať jedlá pre hostí s láskou. Hľadáme pohodového človeka, ktorý má pozitívny prístup k inováciam, kreativite a foodstylingu. Nový kolega/kolegyňa sa podieľa na tvorbe ponuky nových a sezónnych jedál, má možnosť sebarealizácie ako i možnosť naučiť sa nové prístupy ku gastronómii v modernom bistre. Podieľa sa na efektívnom hospodárení prevádzky.

Pracovná náplň:

• príprava teplých a studených jedál, zabezpečenie kvality jedla
• racionálne riadenie zásob, minimalizácia odpadu
• zodpovednosť za čistotu pracovného prostredia
• dodržiavanie hygienických zásad, čistoty v kuchyni a prípravovni zeleniny
• kontrola príjmu a výdaja tovaru
• podriadený hlavnému kucharovi na smene a šéfkuchárovi

Sme mladý kolektív a čaká ťa príjemná atmosféra v zaujímavom prostredí.

Pracovná doba typická pre pozíciu:

• Práca na zmeny, vrátane víkendov a sviatkov

Ponúkaný plat

Druh pracovného pomeru

Ďalšie brigády