Kuchár / Kuchárka, Chef de Partie

Informácie o pracovnom mieste

Do OhniskO Fire Dining & Brew Bar hľadáme nového kolegu/kolegyňu do kuchyne na pozíciu kuchár / Chef de Partie. Ak ťa práca v gastronómii baví a chceš pracovať s nami, poď do toho.

Požadujeme zodpovednosť, dochvíľnosť, pozitívny prístup a ochotu s nami spoločne profesijne rásť. Skúsenosti z a la carte reštaurácií sú vítané.

Tvojou pracovnou náplňou bude starostlivosť o pridelené pracovisko (U nás to sú Josper grill, studená kuchyňa, teplá kuchyňa a výdaj).

Pracuje sa 4 až 5 dní v týždni. V nedeľu a pondelok máš vždy voľno. Do práce sa chodí UT-PI okolo 14:00 (v SO o 10:00) a pracuje sa cca do 23:15.

Nepripravujeme obedové menu ani raňajky, konceptom nášho a la carte je práca s ohňom, dymom a fermentáciou.
V našom menu nájdeš zaujímavé ingrediencie s ktorými si možno ešte nepracoval, no netreba mať obavy. S radosťou ťa všetkému zaučíme.

Uvedený plat je orientačný a môže sa meniť na základe tvojich skúseností, nadšenia a očakávaní.

Ponúkaný plat

Termín nástupu

Druh pracovného pomeru

Ďalšie brigády