Kreatívny kuchár

Informácie o pracovnom mieste

Hľadáme kuchára do našej reštaurácie v Bratislave. Niekoho, kto sa nebojí roboty, vie makať a má rád poctivé chute.

Nehráme sa na žiadne komplikované gastro ego tripy – ide nám o poctivé jedlo, čistotu, dobrú náladu a tím, kde ťa práca bude baviť.

Kuchyňa je moderná, presvetlená – žiadna tmavá komora. Robíš v priestore, kde vidíš, čo robíš, a kde sa dá normálne fungovať.

Menu držíme jednoduché a prehľadné:

• 9 hlavných jedál

• 5 burgrov

• 2 polievky

• 3 snacky

• 1 dezert

Na smene nebudeš sám:

• kolega na denné menu

• kolega na gril

• • pomocná sila

Čo bude tvoja robota:

• držať kuchyňu v chode bez stresu a chaosu

• robiť kvalitné pubovky, ktoré ľudia chcú jesť znova

• strážiť kvalitu aj vizuál jedál

• dodržiavať nastavené postupy (žiadne freestyle experimenty počas špičky )

• ísť podľa HACCP

Smennosť:
krátky / dlhý týždeň (cca 180h mesačne)

Čo za to dostaneš:

• plne platená dovolenka

• jedlo zabezpečené

• pitný režim (žiadne suchoty v kuchyni)

• bonusy pri splnení cieľov

Ak chceš robiť v normálnom tíme, kde sa maká, ale aj smeje, ozvi sa.

Ponúkaný plat

Termín nástupu

Druh pracovného pomeru

Ďalšie brigády