Kuchár/Kuchárka

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce pre pozíciu Kuchár/Kuchárka pre Kazačok pub:

• Pripravuješ jedlá na denné menu a z jedálneho lístka.

• Zabezpečuješ kvalitu jedál.

• Dodržiavaš zásady HACCP a hygienických štandardov.

• Prípravuješ a organizuješ suroviny a potraviny.

• Vypracovávaš nové recepty a nápady na zlepšenie ponuky.

Ďalšie príklady typickej náplne práce:

• Čistíš a udržiavaš kuchynské vybavenie a pracovné priestory v čistote.

• Kontroluješ skladové zásoby a objednávaš potrebné suroviny a potraviny.

• Komunikuješ s kolegami a manažmentom ohľadom zmeniek v menu, potrebných úpravách a zlepšeniach.

• Plánuješ a organizuješ prípravu jedál a ich servírovanie.

• Pracuješ pod tlakom a zvládaš viacero úloh naraz.

Pracovná doba typická pre pozíciu:

• Pracuješ v smenách, vrátane víkendov a sviatkov.

• Pracovná doba sa môže líšiť v závislosti od potreby a sezóny.

Ponúkaný plat

Termín nástupu

Druh pracovného pomeru

Ďalšie brigády