Kuchár/Kuchárka

Informácie o pracovnom mieste

· príprava jedál podľa stanovených receptúr

· spracovanie surovín (čistenie, krájanie, porciovanie)

· príprava a finálna úprava pokrmov

· kontrola kvality, čerstvosti a správneho skladovania surovín

· dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov (HACCP)

· udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku

· zabezpečenie plynulého chodu kuchyne a včasného výdaja jedál

· podieľanie sa na tvorbe jedálneho lístka a príprave receptúr

· kontrola zásob a súčinnosť pri objednávaní surovín

· pracovná doba približne 8:00-21:00 (závisí od aktuálnej sezóny)

Ponúkaný plat

Termín nástupu

Druh pracovného pomeru