Cukrárka

Informácie o pracovnom mieste

Príprava a výroba cukrárskych výrobkov, zákuskov, koláčov, tort a dezertov.

Spracovanie surovín podľa receptúr a technologických postupov.

Zdobenie a dokončovanie cukrárskych výrobkov.

Kontrola kvality použitých surovín a hotových výrobkov.

Dodržiavanie hygienických, sanitárnych a bezpečnostných predpisov.

Obsluha a údržba cukrárskych strojov a zariadení.

Skladovanie surovín a výrobkov podľa stanovených podmienok.

Evidencia spotreby surovín a pomoc pri inventúrach.

Udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku.

Podieľanie sa na tvorbe nových receptúr a sezónnych výrobkov.

Ponúkaný plat

Termín nástupu

Druh pracovného pomeru

Ďalšie brigády