Zmenový kuchár/ hlavný kuchár/ Kuchár/ Pomocný kuchár/Brigádnik do kuchyne

Informácie o pracovnom mieste

• Príprava jedál podľa stanovených receptúr a technologických postupov.

• Zabezpečenie vysokej kvality, chuti a vzhľadu pripravovaných pokrmov.

• Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov (HACCP).

• Kontrola kvality a čerstvosti surovín.

• Efektívne hospodárenie so surovinami a minimalizácia odpadu.

• Organizácia práce na pracovisku počas zmeny.

• Spolupráca s ostatnými členmi kuchynského tímu.

• Udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku.

• Kontrola skladových zásob a nahlasovanie potreby objednávok.

• Dodržiavanie interných štandardov prevádzky.

• Zodpovedné správanie na pracovisku.

• Dodržiavanie medziľudských vzťahov

Ponúkaný plat

Termín nástupu

Druh pracovného pomeru

Ďalšie brigády