Ide o pracovisko bez stolovej obsluhy. Náplň práce spočíva vo výdaji a predaji nápojov pri výčape, bez poskytovania obsluhy pri stoloch.
Obsluha výčapného zariadenia a čapovanie alkoholických a nealkoholických nápojov.
Starostlivosť o správne skladovanie, chladenie a dopĺňanie nápojov a súvisiaceho sortimentu.
Zabezpečenie čistoty výčapného zariadenia, pracoviska a používaného inventára v súlade s hygienickými predpismi.
Práca s registračnou pokladnicou a platobným terminálom, evidencia tržieb a zodpovednosť za zverenú hotovosť.
Doplňovanie zásob, kontrola stavu skladových zásob a spolupráca pri inventúrach.
Dodržiavanie hygienických, bezpečnostných a prevádzkových predpisov.