Pracovať s Josper grilom ako s umeleckým nástrojom – uhlie, dym, presnosť, a vytvárať jedinečné chute, ktoré očaria našich hostí.
Pripravovať špeciality s moderným twistom – yakitori, robata, teplé tapas, pričom kladiete dôraz na čerstvosť surovín a estetiku podávania.
Byť súčasťou tímu, ktorý verí, že kuchyňa je pódium a každý chod je predstavením, kde sa kreativita a precíznosť stretávajú.
Spolupracovať s kolegami na vytváraní sezónnych menu a špeciálnych ponúk, ktoré oslovia našich zákazníkov a zvýraznia jedinečnosť našej reštaurácie.
Typický deň zahŕňa prípravu ingrediencií, varenie a prezentáciu jedál, pričom sa kladie dôraz na efektívnosť a tímovú prácu
Ovládate tradičné techniky prípravy sushi.
Máte skúsenosti s prácou v gastronomickom prostredí.
Ovládate hygienické normy a zásady bezpečnosti potravín.
Ste tímový hráč, ktorý rád spolupracuje s ostatnými.
Máte dobré komunikačné zručnosti a dokážete sa prispôsobiť rôznym situáciám.