Príprava a kompletizácia smash burgerov podľa stanovených receptúr.
Príprava surovín na výrobu jedál (krájanie zeleniny, príprava mäsa, omáčok a príloh).
Obsluha kuchynského vybavenia a pracovných zariadení.
Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov (HACCP).
Kontrola kvality, čerstvosti a správneho skladovania surovín.
Udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku počas aj po skončení zmeny.
Evidencia a kontrola zásob surovín, hlásenie potreby ich doplnenia.
Spolupráca s ostatnými členmi tímu pri zabezpečení plynulého chodu prevádzky.
Zodpovednosť za kvalitu a vzhľad pripravovaných jedál.
Podieľanie sa na zlepšovaní pracovných postupov a zákazníckej spokojnosti.
Aké vlastnosti by si mal mať?
Spoľahlivosť, dochvíľnosť a zodpovedný prístup k práci
Zdvorilé a príjemné vystupovanie k hosťom a ku kolegom
Chuť a odvahu učiť sa nové veci
Zmysel pre tímovú prácu