Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Pripravujete a servírujete rôzne druhy nápojov podľa štandardov prevádzky, pričom dbáte na kvalitu a prezentáciu.
Udržiavate poriadok a čistotu v barovom priestore, vrátane umývania pohárov a zariadení používaných pri príprave nápojov.
Pracovná doba je od 8:00 do 22:00 a dlhý / krátky týždeň.
Typický deň začínate kontrolou zásob a prípravou pracovného priestoru pre bezproblémový chod prevádzky.
Počas dňa komunikujete s hosťami, prijímate objednávky a zabezpečujete ich rýchlu a profesionálnu obsluhu.
Budete vytvárať príjemnú atmosféru, poradiť hosťom s výberom nápojov a odporučiť im špeciálne koktaily podľa ich chuti.
Pomáhate pri organizovaní barových zásob a objednávkach, aby nič nechýbalo počas rušných chvíľ.
Typický deň zahŕňa aj kontrolu a dopĺňanie zásob alkoholu a nealkoholických nápojov, aby bol bar vždy pripravený na hostí.