Príprava a servírovanie nápojov vrátane miešaných drinkov podľa požiadaviek hostí.
Obsluha hostí počas rôznych typov eventov v kaštieli, zabezpečenie ich spokojnosti a komfortu.
Príprava a aranžovanie barového pultu pred začiatkom podujatia, zabezpečenie dostatku zásob.
Udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku.
Spolupráca s ostatným personálom pri príprave a priebehu eventov, koordinácia činností.
Správa pokladne, evidovanie tržieb a dodržiavanie stanovených pravidiel pre manipuláciu s peniazmi.
Typický deň zahŕňa prípravu pracoviska pred začiatkom eventu a aktívnu obsluhu hostí počas trvania podujatia.
Pracovná doba je prevažne v popoludňajších a večerných hodinách, často vrátane víkendov a sviatkov podľa harmonogramu eventov.